二度と太らない10歳若返るー本当のダイエット 東畑朝子
二度と太らない10歳若返るー本当のダイエット (講談社+α文庫)
東畑 朝子
●年をとってもスリムで元気でいる、ためになるコツがいっぱい
著者は1931年生まれで、著書には「60歳からの快適ダイエット」などもあり、
お年はめしていても元気でスリムだという。
誰でも(一部の太れない人を除いては?)好きな物を好きなだけ食べてのんびりゆっくり
していれば太る、高齢化社会になりつつある日本において、いつまでも現役でスリムで
若く美しくいるには正しいダイエットをしたほうがよい、と著者は書いていらっしゃる。
お年をめしても元気でスリムな著者の秘密?を知りたいと思った。
この本には、太らない人たちのマネできる(かどうかは別として)習慣が書いてあったり
(あのエリザベス女王さまの生活も!)19世紀に美食家として、また、さまざまな学者
(生理学など)としても活躍した肥満研究のサヴァラン氏についても書いてある。
氏については他の本にも書いてあったので興味深く読んだ。
著者は医学博士でもあり、栄養大学などの講師も勤め、フードドクターとしてもご活躍
だそうなので、食事や食材については栄養(栄養素)やバランスについても詳しく書い
てある。イラストでも説明してあるから、文章が面倒でもおおよそはイラストで見てもよく
わかるようにしてある。
痩せるコツやポイント、合理的な食べ方、老化や病気についても書かれており、たくさん
の「ためになる」「抑えておきたい」が書かれているが、文庫本で200ページちょっと、
お買い得(笑)運動についてもふれており、家で寝ながら出来そうな体操もある。
「こんな食事をするといい」7日間の献立表が載っているのでこれをもとに食事を見直し
たりすることから始めるといい。
少しずついろいろ、私が実際に減量していた時に注意していた点も書いてあるので、
少しずつ出来ることから取り入れて見習い、いつまでもスリムで美しく綺麗で居られた
らいいナーと思う。
